排煙風機是- -種可以將廚房中加工食物過程中產生的異味、
高溫、油煙氣體迅速排走的機械，該機器特點是耐高溫性能良好、效率高。
風機的類型有離心風機、軸流風機、離心風機、軸流風,
根據空間大小和排煙罩的布置情況選擇適合小大的機器。
具有性能優良,耐高溫性能良好、效率高、占地比離心風機少、安裝方便等特點。
風機測試符合GBJ45-82消防規范標準要求,建立高于該標準的企業內控保證體系，
能在300°C高溫條件下連續運行60分鐘以上,
100°C溫度條件下連續20小時/次不損壞，
廣泛應用于民用建筑、烘箱、地下車庫、隧道等場合。
性能是率范圍內的性能,按風量分為五個性能點,選用時按性能表為準。
出廠的消防風機合格品是在額定風量下，全壓值誤差不超過土5%、
性能選用表是標準狀態下的性能,無論技術文件或定貨要求的。

風機的類型有離心風機、軸流風機、離心風機、軸流風，根據空間大小和排煙罩的布置情況選擇適合小大的機器。

防煙壓力通風機的風壓值應根據排煙系統中不利的回路計算，防煙樓梯中的殘余壓力值應為40-50 Pa.殘余壓力值 前室，共用前室，消防電梯前室，避難層等為25-30Pa.排煙風機應符合現行標準排煙風機技術條件".排煙系統的風扇應單安裝。 排煙風扇的位置應與排煙區域相同或較高

選擇排煙風機的技巧有哪些呢
　排氣扇的主要控制參數是工作溫度，風量，全壓，效率，噪音，電機功率，轉速和軸功率。排氣風扇應在介質溫度不高于85℃的條件下長時間正常運行。排風扇應確保在輸送介質的溫度為280℃時可以連續工作30分鐘，并且在將介質溫度冷卻到環境溫度時可以繼續正常運行。在額定轉速，工作區域內，測得的風扇壓力曲線和手冊中給出的曲線應滿足以下要求：在規定的流量下，軸流排氣扇的相應壓力值的偏差為±5%.在規定的流量下，離心排煙風機的相應壓力值偏差為±5%.排煙風機在本手冊規定的工作點處的特定A聲級的噪聲限值應符合的規定。
正壓送風機是指向逃生樓道里送風的風機。它將室外風壓送入室內。當建筑物發生火災時，會產生大量煙霧、一氧化碳等有毒氣體并遮擋視線，通過正壓送風機給逃生的消防樓梯送風，使室內的煙霧不能抵達樓梯，給人們逃生創造條件。
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